当社は、1963年、業務用レギュラーコーヒーの製造・販売会社として、東大阪市にて創業。以来半世紀近くにわたり、「限界への挑戦」を使命とし、業界の常識を覆す価格で良質の製品を提供してきました。家庭内需要の拡大に対応するため、約10年前より家庭用コーヒーの製造にも参入、更なる躍進を遂げています。 企業理念 ●世界中のコーヒー生産国を訪ね、究極の生豆を探すことを使命とします。 |
食品に対する安全志向の高まりとともに、食品工場においては徹底した衛生管理が求められています。当社の奈良結崎工場では、生産システム、建築、設備などにおいて総合的な技術力を集結させ、「環境・安全・人・生産・コスト」をキーワードに原材料の入荷から選別・焙煎・調合・充填・検査・包装を経て出荷に至るまで、最新機器を導入することによって綿密な工程管理を行っています。また、豊かな自然環境を残す奈良の地で、工場の設備段階から環境へ負荷にも配慮。高い断熱性能や省エネ型照明器具の導入により、CO2排出量の大幅な削減を実現しました。 |
企業理念について 品質への取り組み 安心・安全への取り組み |
商号:藤田珈琲株式会社 |