藤田珈琲とは
当社は1963年、大阪四ツ橋の喫茶店『イーグル150』から創業しました。
創業者藤田孟の家族を想う気持ちを原点に、丁寧な焙煎と味づくりを継承。
現在は家庭用レギュラーコーヒーを中心に、自社焙煎による高品質な商品をオンライン販売しています。
毎日の一杯を支える老舗珈琲ブランドとして、香り・鮮度・価格にこだわり、全国のお客様へ安定した美味しさをお届けします。
通販サイトでも安心して選べる品揃えと情報提供を心がけています。
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今月の店長おすすめ
RANKING OF SELLING PRODUCTS
珈琲 売れ筋ランキング
1位 アイスコーヒーブレンド
【送料無料】アイスコーヒーブレンド【500g×4袋】5,589円(税込)
キリっとした苦みが特徴のアイスコーヒー用のブレンド。
苦みがお好きな方や、エスプレッソで利用される方はホットでのご利用もおすすめです！
2位 プレミアムラオスブレンド
【送料無料】プレミアムラオスブレンド(ラオス)【500ｇ×4袋】5,589円(税込)
珈琲初心者の方や珈琲通の方にもおすすめ
ナッツ系の香りでマイルドでやさしいあっさりとしている酸味の後に柔らかな苦みと濃厚な甘みがバランスよく広がる珈琲です。
3位 エチオピアモカブレンド
【送料無料】エチオピアモカブレンド【500g×4袋】5,415円(税込)
果実のようなフルーティーな香りと柔らかなコクがある珈琲。
口の中にゆっくり広がる甘酸っぱさがあり、ほどよい苦みと甘さを加えた繊細かつ確かな飲みごたえがある味わいです。
４位 スペシャルブレンド
【送料無料】訳ありドリップバッグ スペシャルブレンド 【50杯分】 3,118円(税込)
ドリップバッグコーヒーのなかで売上No.1
本格純喫茶の味わいをご家庭でもお手軽にお楽しみいただけます。
５位 ホンジュラスブレンド
【送料無料】ホンジュラスブレンド【500ｇ×4袋】6,303円(税込)
アロマのバランスが取れた、フルーティーな酸味があり、柔らかな甘みが特徴的な珈琲豆です。
飲みやすく強いクセがないのでスイーツなどとも相性がいい珈琲です。
６位 コロンビアブレンド
【送料無料】コロンビアブレンド【500g×4袋】7,159円(税込)
ふわっと香る芳醇で華やかな香り。
なめらかな酸味とコクになんとも言えない珈琲の甘味が口いっぱいに広がります。大粒で肉厚なコロンビアの特徴を最大限活かしたブレンドです。
７位 マンデリンブレンド
【送料無料】黒曜石の煌めきマンデリンブレンド【300g×5袋】6,247円(税込)
酸味が控えめで深いコクとほろ苦さが絶妙で個性的な後味が楽しめるエキゾチックな味わいが人気な珈琲です。
カプチーノやエスプレッソ・カフェオレにもピッタリなのでスイーツとの相性も抜群です。
〜大切なお客様・従業員へ〜
オフィス・店舗様向けおすすめセレクション
プレミアム
ラオスブレンド 24袋
「お客様へ、喫茶店クオリティー」
藤田珈琲が誇る、不動の支持率No.1。
どなたに出しても喜ばれる安心の美味しさです。
29,889円
マンデリンDP 50P
「プロが認めた、力強い個性」
重要な商談時に。コーヒー通のお客様を「おっ」と思わせる、重厚で本格的な味わい。
4,990円
ドリップSP＆モカ 50P
「お手軽だけど本格派！手抜きを感じさせない一杯」
セルフサービスに最適。大容量でコストを抑えつつ、挽きたての香りをオフィスに。
3,541円
ドリップ＃1＃2
「2つの個性を、この一箱で。おもてなしの幅が広がる」
華やかな「#1」とコクの「#2」。お客様の好みや、午前・午後のシーンに合わせて使い分けられる、オフィスに嬉しい新定番です。
4,990円
エチオピア モカ 24袋
「華やかな職場を作る香り」
袋を開けた瞬間に広がる優雅な香りが、オフィスを明るくリラックスした空間に変えます。
29,160円
黒曜石 5袋
「会議前のスイッチ、目覚める一杯！」
ガツンとくる深煎りのコク。ここ一番の集中力が欲しい時、思考をクリアに整えます。
6,247円
琥珀の輝き 5袋
「王道の進化。頑張った自分へのご褒美に」
まろやかな口当たり。残業中や一息つきたい時に、心を解きほぐす贅沢なひとときを。
6,067円
アイス 24袋
「年中必須！藤田のレイコー」
始まりは喫茶店！藤田珈琲伝統の味。暖房で乾燥したオフィスでも、キリッと喉を潤します。
29,889円
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お客様の声
-
ドリップバッグ 50杯 訳ありドリップ ハーフ&ハーフ【1袋 8g】モカブレンド25袋 / スペシャルブレンド25袋
★★★★★
実家に送るためにドリップを探していてハーフ&ハーフが目に止まったため。
-
アイスコーヒーブレンド 500g×4袋
★★★
アイスコーヒーが好きでたどり着きました。
よくあるご質問
- Q.注文したらいつ頃届きますか？
-
A.指定日がないかぎり弊社にてご注文確認後、2営業日以内に発送が行えていることが多いです。
- Q.コーヒー豆開封後の保存方法は？
-
A.開封後は中身を密封容器に移し、風通しの良い冷暗所で保存ください。（冷蔵庫や冷凍庫で保存する事により風味が長持ちします）
- Q.「○○煎り」 「○○挽き」 とは？
-
A.煎りとは焙煎（ロースト）といい、コーヒーの味や香りを引き出す為に生豆に熱を加えて、炒る事をいいます。
挽きとは焙煎したコーヒー豆をミル（粉砕器）で粉砕する事をいいます。グラインドと言われる事もあります。 - Q.中煎りと深煎りでは味はどう違いますか？
-
A.煎り方の深さにより苦味が変化します。
中煎り ＝ 酸味、苦味ともに強くなく、バランスのとれた味わい
深煎り ＝ 酸味はほとんどなく、苦味が前面に出て香ばしい香りがあります。 - Q.コーヒー豆に焼きムラがあるのはなぜですか？
-
A.藤田珈琲では豆のそれぞれの特性を考えて分別焙煎・ブレンドする「アフターミックス」というプロセスを製造に加えております。
- Q.コーヒ豆の表面が濡れているように見えるのは？
-
A.コーヒ豆の油脂分が表面ににじみ出たものです。焙煎度が高い（深煎りタイプ）ほど、よくおこりやすくなります。
藤田珈琲が選ばれる理由
理由��技術Technic
60年の経験で生まれた煎り止め技術
60年にわたる経験と技術の積み重ねで磨き上げられた、コーヒー本来の豊かな風味を最大限に引き出す独自の煎り止め技術。この技術は、一粒一粒の豆に秘められた香りと味わいを絶妙なタイミングで引き出し、飲む人に至福のひとときを届けます。長年の試行錯誤を経て、火加減や時間、そして豆の特性を見極める職人技が見事に融合し、生まれた技術です。その結果、挽きたての香りが広がる最高のコーヒー体験をご提供します。
おすすめの一杯を体験
当店のこだわり抜いた深煎り技術が生み出す、豊かな香味のコーヒーをぜひお試しください。
黒曜石の煌めき(マンデリンブレンド) 300g×5袋
理由��味Taste
世界最大級500kg焙煎機で実現する極上の香味
芳醇な香りと深いコク、そして後味まで楽しめる極上の香味を安定的に生み出すために、世界最大級の500kg焙煎機を導入しました。この巨大な焙煎機は、精密な温度管理と均一な熱伝導を可能にし、豆本来の特性を引き出す最適な焙煎を実現します。一度に大量の豆を均一に焙煎することで、品質のばらつきを抑えつつ、常に最高の味わいをお届けします。このスケールと技術の融合が、コーヒー愛好家を魅了する一杯を生み出します。
焙煎技術を体感できるコーヒーをご用意いたしました。
エチオピアモカブレンド 500g×4袋
理由��早さSpeed
注文から最短1営業日で発送
当店では、注文から発送まで一貫して迅速かつ丁寧な対応を徹底しております。お客様に新鮮なコーヒーをお届けするため、ご注文から遅くとも2営業日以内の発送を心がけています。スムーズな手配と徹底した品質管理により、迅速な対応はもちろん、梱包や配送にも細心の注意を払っています。そのため、安心してお買い物を楽しめるだけでなく、商品を最高の状態でお手元にお届けすることをお約束します。
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「香り」「苦み」「酸味」「コク」の5段階評価に関して
藤田珈琲店では、一品ごとに「香り」「苦み」「酸味」「コク」のバランスを5段階で表記しております。それぞれの指標を参考に、その日の気分やシーンに合わせた一杯をお選びいただけます。
| 香り | 苦み | 酸味 | コク | |
|---|---|---|---|---|
 |
ほとんど意識されない | ほとんど感じない | ほとんど感じない | 水のように軽い口当たり |
 |
近くで感じる程度で、 広がりは小さい |
輪郭として軽く感じる | 輪郭としてわずかに感じる | 軽やかでさらっと抜ける |
 |
自然に感じられ、 全体と調和する |
他の要素と 調和しながら感じる |
バランスよく 全体を引き締める |
なめらかでバランスが良い |
 |
口の中で広がり、 印象としてしっかり残る |
中心にしっかり存在し、 味の軸になる |
しっかり感じられ、 印象に残る |
しっかりした重みで 満足感がある |
 |
口に含むと一気に広がり、 余韻まで長く続く |
口全体に広がり、 余韻まで強く残る |
口内に広がり、 味の決め手となる存在 |
厚みがあり、 口の中に長く留まる |
藤田珈琲のおいしいコーヒーの淹れ方
- 豆を中挽き（目安：一粒1mm角）にして、フィルターに入れてドリッパーにセットし、粉の表面を平らにします。
- 細口ポットで90℃前後のお湯を粉全体が浸るまで注ぎ、約30秒蒸らします。
- 残りのお湯を数回に分けて（目安：3〜5回）、「の」の字を描くようにゆっくり注ぎます。
- お湯がドリッパーから落ち切る少し手前で外すと、おいしいコーヒーの完成です。
1人前 豆12〜15g お湯140cc
準備するもの：ドリッパー、フィルター、サーバー、細口ポット
※コーヒーの量、注ぐお湯の量はあくまでも目安ですのでお好みに応じて加減してください
配送について
- ■佐川急便
- ■税込3,980円以上のお買い上げで送料無料とさせて頂きます。
- ■特にご指定がない場合、銀行振込、ゆうちょ振替 ⇒ご入金確認後 3営業日以内に発送いたします。
クレジット、代金引換 ⇒ご注文確認後、3営業日以内に発送いたします。 - ■沖縄、その他離島への発送は送料無料の商品におきまして別途送料が発生します。
※注文集中時や連休前後にはお届けが遅れることがあります。 - ■配送時間・配達希望日の指定が出来ます。
（但し、地域によりご希望に添えない場合があります。ご了承ください。） - ■商品発送前に弊社よりご連絡させて頂くことがございます。 その際、1ヶ月以上ご連絡が取れない場合にはキャンセルとなりますのでご了承ください。
返品・交換について
食品につき、不良品以外の返品、交換、返金はご容赦願います。
商品不良や、お客様のご注文した商品と異なる商品が届いた場合などは、代替品としてご注文商品を再送させていただきます。
万一、不良品・ご注文と異なる商品が届きましたら、商品到着後3日以内に弊社へご連絡の上、送料着払いにてご返送ください。
上記期限を過ぎますと原則として返品・交換のご要望はお受けできなくなりますのでご了承ください。
- 電話番号：0120-422-407(自社サイトからの問合せとお申し付けください)
月曜〜金曜（9：00〜17：00）土日祝日を除く - メールアドレス： fujitaid@fujitacoffee.co.jp
※お名前・お電話番号などを明記してください。 - 返送先住所：〒577-0053 大阪府東大阪市高井田1-20
藤田珈琲株式会社 EC事業部 宛 - 店舗運営責任者：西村 和貴(EC事業部)
- 藤田珈琲株式会社 本店 住所：〒577-0053 大阪府東大阪市高井田1-20
電話：050-5520-7421
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