お客様の声
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工場直送ラオスブレンド 400g×4袋
★★★★★
初めて飲んだ時からずっとラオスブレンドです！これからも変わらない味を期待しています！
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ドリップバッグ 50杯 訳ありドリップ ハーフ&ハーフ【1袋 8g】モカブレンド25袋 / スペシャルブレンド25袋
★★★★★
実家に送るためにドリップを探していてハーフ&ハーフが目に止まったため。
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アイスコーヒーブレンド 500g×4袋
★★★
アイスコーヒーが好きでたどり着きました。
よくあるご質問
- Q.注文したらいつ頃届きますか？
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A.指定日がないかぎり弊社にてご注文確認後、2営業日以内に発送が行えていることが多いです。
- Q.コーヒー豆開封後の保存方法は？
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A.開封後は中身を密封容器に移し、風通しの良い冷暗所で保存ください。（冷蔵庫や冷凍庫で保存する事により風味が長持ちします）
- Q.「○○煎り」 「○○挽き」 とは？
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A.煎りとは焙煎（ロースト）といい、コーヒーの味や香りを引き出す為に生豆に熱を加えて、炒る事をいいます。
挽きとは焙煎したコーヒー豆をミル（粉砕器）で粉砕する事をいいます。グラインドと言われる事もあります。 - Q.中煎りと深煎りでは味はどう違いますか？
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A.煎り方の深さにより苦味が変化します。
中煎り ＝ 酸味、苦味ともに強くなく、バランスのとれた味わい
深煎り ＝ 酸味はほとんどなく、苦味が前面に出て香ばしい香りがあります。 - Q.コーヒー豆に焼きムラがあるのはなぜですか？
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A.藤田珈琲では豆のそれぞれの特性を考えて分別焙煎・ブレンドする「アフターミックス」というプロセスを製造に加えております。
- Q.コーヒ豆の表面が濡れているように見えるのは？
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A.コーヒ豆の油脂分が表面ににじみ出たものです。焙煎度が高い（深煎りタイプ）ほど、よくおこりやすくなります。
